百飲募集攝影企劃 No.81 美香早午餐＆菁巖咖啡
誒，吃早餐啊！
說到美香，其實緣分很巧，幾年前在婚禮攝影工作室兼職，其中一場就是拍他們的婚禮，當天我也在現場幫忙，他們是一對很可愛的夫妻，過程中歡笑不斷，有點扯遠了，但我想說的是，這樣開朗歡樂的個性也反映在他們的店～
「人的一生都在追求自我成就的實現，當我在社會上歷練過許多工作後，例如我當過華航飛機發動機維修工程師，泡綿公司銷售業務，終點英文教師及沖床組立工程師，人還是必須要去做自己有熱情的事情，不然每天都是渾渾噩噩的過日子，等發薪水等年華老去，回首過去卻發現自己沒有改變的勇氣，所以我決定讓自己試一次，不要讓自己後悔。」
拍攝他們的時候正面臨轉型，慢慢導入一些餐點進來，或許美香還不是一間"專業的餐廳"，追求有效坪數、拼換桌率、拉高客單、降低食材成本等，但我更在乎的是一間店，能帶給別人的感受是什麼？
「真金不怕火煉，食材品質就是美香的基本精神」
Photographer Nick Li
Assist partner Gary Chun-Chia Su
IG nick0968p
#簡單不簡單
#舌尖上的攝影師
#活動暫停報名感謝一路以來的支持
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